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질문내용	문의좀드릴게요
작성자	윤*완 [조회 : 6]
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포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 Books are no better than woods without being opened always. (책은 펴보지 않으면 나무 조각과 같다.)오늘의 영단어 - dismantle : 장비를 해체하다, 폐기시키다, 무효화시키다 Like master, like man. (그 상전에 그 종 Everyone has a skeleton in his closet. (털어서 먼지 안 날 사람 없다.)만남에서는 ‘대화’가 가장 결정적인 요소이다. -김상민 알면서 실천하지 않는 것은 참된 앎이 아니다. -퇴계 이황 오늘의 영단어 - naturalization : 귀화, 적응 오늘의 영단어 - borrow : 빌리다, 차용하다 몹시 데면 회(膾)도 불어 먹는다 , 무엇에 몹시 놀란 사람은 그와 비슷한 것만 보아도 미리 겁낸다는 뜻.